Het bereiden van vis vergt wat vaardigheden die je tijdens deze cursus gaat leren. Krokant op de huid gebakken vis. Maar eerst ga je de deze vis fileren en leer je hoe je dit het beste kunt doen. Het maken van een vis bouillon en het koken met schaal- en schelpdieren ontbreken niet. 

Uiteraard ga je ook met elkaar aan tafel om te genieten van de verschillende gerechten. 

Je kookt in kleine groepjes het gehele menu.

In alle gevallen kun je alleen komen of schrijf je samen met een kookmaatje in. 

Zelfs kleinere groepen zijn welkom.

De genoemde prijs van € 69,50 is inclusief btw, recepten, ingrediënten, drankjes en professionele begeleiding. En de afwas wordt uiteraard voor je gedaan!

Data 2025
za 24 mei 12:00-16:00u